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ラズベリー・ジャム [雑記帳]

裏山で、ラズベリーを収穫した。

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昔、お隣の庭木として植えられていたものだが、その後猛烈な繁殖力で境界を越えて我が家の畑にも侵入拡散して半野生化し、最近は藪の中まで入り込んで、沢山の実をつけるようになったもの。

完熟状態のものを選んで収穫する。

野イチゴやブルーベリーに比べると味も香りも劣るけど、色がきれいで、丈夫で収量もあるので、初夏の収穫は楽しみの一つです。

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今年は1.3Kg ほど採れました。

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砂糖とレモンを加え、味を調え、あくを取りながら煮詰める。

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これからは暫くの間、朝食のパンやヨーグルトのお供として楽しめます。


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葡萄の粒がだんだん大きくなってきた [ブドウ作りを楽しむ]

毎朝、起きたらぶどう棚を見上げるのが日課になってきました。                          
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79   葡萄の粒が日々i大きくなってきた!           (7月7日)

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83      ん!

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99  食欲モリモリ !


ようやく結実した葡萄たち、不揃いではあるが

これからは、毛虫達や鳥達との争奪戦になりそうです~  

対策を急がなければ !


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                               (7月12日)
まず、害虫対策で葉に木酢液をスプレーしたいが、葡萄の房には避けたいのでその前に袋をかけることにする。

小さい房は、観察用 兼 小鳥たちの餌用に残しておこう。

鈴なりの葡萄は見れなくなるけど、この際我慢です。


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http://www.shibataya.com/contents/product/use/index.html
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ドアノブ交換 [DIYマイホーム]

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マキ小屋のドアを2分割に改造したついでに、空き缶のノブを交換することにします。
これは、9年前ドア取り付け時に仮付けのつもりだったのがそのままになっていたもの~

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ノブ金具はちゃんと手配済みだったのにほったらかしだったのさ


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物置のオンボロドアだからチャッチャと位置出しして

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トリマーなんか使わないで、ノミで手早く仕上げる。

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ラッチBOXを差し込んで、表側から握り玉を通す。

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ドアノブって、本当に上手く作られていて、その後、裏側から表側ノブの足をビスで締め上げてから、裏ノブのフランジを回転させて捻じ込んで固定すると取り付け完了です。
(*取り外しは逆の手順)

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ドア枠に、ラッチ受けを掘り込んで金具をねじ止めする。
表から見えないところだからこの程度の仕上がりで勘弁ね^^

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新品?ドアノブ取り付け後の全景!

見た目、いままでとたいした差はないけど、
ばたんと閉めただけでラッチが掛かるのは、チョット気持ちい~よね~!

それが、当たり前なのに

なぜか、トマトジュースの空き缶のほうがが気に入ってた俺?


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